Patatas murcianas: La alternativa a la dictadura de las bravas

El buen tiempo está al caer y con él llega el buen 'vermutet'. Miles de fórmulas nacen para ceder a las exigencias de los 'vermuteros' profesionales. Nuestra chef, Puré de Palabras, no quería quedarse atrás y os presenta una alternativa a las patatas bravas: patatas murcianas. 

¡Toma nota! 

¿Qué necesitamos? (para 4 personas)

• 1/2 bolsa de PATATAS CHIPS
• 1/2 bote de ACEITUNAS rellenas de anchoa
• el zumo de 1/2 LIMÓN
• 1 cucharadita de PIMENTÓN picante (o dulce en su defecto)

¿Cómo lo preparamos?

• En un bol, incorporamos las patatas, las aceitunas y, justo antes de servir (para no humedecer demasiado las patatas) aliñamos con el zumo de limón y el pimentón.