Natalie Portman presenta su documental sobre la explotación animal

La actriz estadounidense, Natalie Portman ha llevado su amor por los animales y su experiencia de diez años en el veganismo hasta la gran pantalla con el documental ‘Eating Animals’ basado en el libro Eating Animals (Comer animales) de Jonathan Safran Foer.

La actriz ha producido y puesto voz a un documental que pretende mostrar a la sociedad la realidad que existe tras cada plato de carne y los efectos que tienen sobre nuestra salud. 'Eating Animals', dirigido por Christopher Quinn, mostrará los riesgos para la salud que supone comer huevos, carne o lácteos de bajo precio que, según explican, son alterados con hormonas o antibióticos.
 

Además, el documental destapa la explotación animal y los efectos contaminantes de las granjas industriales que, tal y como señalan los expertos entre un 14 y 50% de la contaminación proviene de la producción animal. Otro de los estudios relaciona una dieta rica en proteínas animales con un aumento del 60% en el riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares, mientras que un informe de 2015 de la Organización Mundial de la Salud calificó la carne roja como "probablemente carcinogénica".