Voluntarios de entidades del barrio barcelonés de Sant Andreu del Palomar recolectaran este sábado los frutos de los naranjos de las calles Coroleu, Abad Odón, Castellbell y Basconia para elaborar mermelada de naranja amarga, según ha informado el consistorio.

MERMELADA DE NARANJA AMARGA

La acción se enmarca dentro del programa Barcelona Capital Mundial de la Alimentación Sostenible 2021 y quiere promover el aprovechamiento alimentario y el derecho a una alimentación saludable.

PARA UNA ENTIDAD SOCIAL

El ayuntamiento ha explicado que el alumnado de una escuela del barrio será el encargado de decidir, a través de un proceso participativo en el aula, a qué entidad social se destina parte de los tarros de mermelada producidos.

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