L'Oliana celebra 30 años en los fogones

El restaurante L'Oliana cumple 30 años con una apuesta decidida por la cocina de mercado puesta al día priorizando los productos de alta calidad. Fue un 19 de abril de 1988 cuando nació un restaurante que sigue inalterable en la calle Santaló. Su aparición supuso un cambio de paradigma en lo que se entiende como “cocina mediterránea” y como “restaurante mediterráneo”, y así continúa, fiel a una propuesta de elaboraciones sencillas portadas a nuevos horizontes, con recetas tradicionales revisadas con respeto pero puestas al día en cocciones, texturas y esencia. Para celebrar la efeméride, L'Oliana ofrece un menú degustación especial de aniversario por 30 euros durante todas las noches del mes de abril.

Santaló, 54