LES TRUITES

En este restaurante barcelonés se ofrece una cocina de autor, con un nuevo concepto de elaboración de las tradicionales tortillas. Los clientes podrán disfrutar de una amplia carta de esta comida que va desde las más clásicas y populares, como la de patatas con cebolla, hasta recetas creativas y originales como la tortilla de croissant y jamón ibérico o la tortilla de caviar y cangrejo. El establecimiento está situado en la calle Arimon número 22 de la ciudad.

Plato de tortillas del restaurante de Barcelona
Plato de tortillas del restaurante de Barcelona

L’EGGS

El local Eggs de Barcelona, situado en el número 116 de Paseo de Gràcia, ofrece platos elaborados con huevo. De la mano del chef Paco Pérez, el proyecto gastronómico pretende ofrecer máxima calidad a precios “acorde con los tiempos que vivimos”. El protagonista indiscutible del establecimiento de la ciudad es el huevo.

Plato con huevo del restaurante Eggs de Barcelona
Plato con huevo del restaurante Eggs de Barcelona

LA CEBA

Ubicado en el distrito de Gràcia, el restaurante La Ceba acumula hasta 55 variedades de tortilla diferentes. Desde marineras hasta de montaña, pasando por platos de gambas, champiñones y perejil. El local abrió sus puertas en 1979 y están especializados en cocina catalana y a buen precio.

Plato de tortilla del restaurante de Gràcia
Plato de tortilla del restaurante de Gràcia

FLASH FLASH

El restaurante Flash Flash es una tortillería de la capital catalana con glamour. Está ubicado en la calle Granada del Penedès número 25 y en su interior se puede observar una mezcla de estilo arte pop con tonos blancos y negros. El establecimiento fue abierto en 1969 y desde hace muchos años es una eminencia en esta especialidad.

Plato de tortilla del restaurante Flash Flash de Barcelona
Plato de tortilla del restaurante Flash Flash de Barcelona

MIGUELITOS

Situado en el número 166 de la calle Aribau de Barcelona, el restaurante Miguelitos también está especializando en tortillas. Su especialidad es la trencada, una tortilla que desprende la patata, el queso y otros alimentos que cada cliente puede añadir. Por solo tres euros, el local ofrece a sus clientes un gran abanico de platos. 

Tortilla de patatas sobre una madera
Tortilla de patatas sobre una madera